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複合調味料就是用兩種或兩種以上的調味品配製，經特殊加工而製成的調味料。那複合調味料是否屬於食品添加劑？對於這個問題你了解多少呢？下麵小編就這個問題給你講一下，希望對你有所幫助。
複合調味料是指兩種以上調味料為主要原料、添加(或不添加)油脂、天然香辛料及動植物等成分，采用物理的或者生物的技術措施進行加工處理及包裝，製成可供安全食用的一類定型調味料草莓视频免费观看。
其原料主要有鹹味料(食鹽等)、鮮味料(味精、I+G核苷酸、酵母提取物、HVP等)、辛辣性香辛料(胡椒、辣椒、蒜粉、洋蔥粉等)、芳香性香辛料(丁香、肉桂、肉蔻、茴香等)、香精料(牛肉精、雞肉精、番茄香精、蔥油精等)、著色料(焦糖色素、辣椒紅、醬油粉等)、油脂(動物油、植物油、調料油等)、鮮物料(牛肉、雞肉、蔥、薑、蒜等)、脫水物料(牛肉丁、蝦肉、雞肉丁、蔥、胡蘿卜、青豆、白菜、香菇等)、其他填充料(糊精、蘇打等。
複合調味料屬於食品添加劑，世界各國對食品添加劑的定義不盡相同，聯合國糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)聯合食品法規委員會對食品添加劑定義為：食品添加劑是有意識地一般以少量添加於食品，以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養物質。按照這一定義，以增強食品營養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑範圍內。
大家在選擇的時候，一定要找質量有保障的調味品廠家。
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